【雙11優惠】新派日菜極鮨慶一周年兼雙十一　推Omakase第二位半價優惠

位於銅鑼灣的日本餐廳「極鮨」，趁着11月剛好一周年，亦適逢雙11，決定搞搞新意思。由即日起至11月30日推出Omakase特價優惠（分別是$1,180／位、$1,380／位及$1,680／位)，第二位客人半價。另外凡惠顧Omakase的客人，可以選擇追加$388／位，任食鹿兒島拖羅或和牛壽司，讓大家吃個痛快。

▲ 鹿兒島A4和牛配海膽鹿兒島燒，和牛油脂分布剛好，加入海膽再於表層灑上岩鹽，配合灸燒，兩層口感，邪惡至極。(餐廳提供)

追加優惠先是由即日至11月14日舉行鹿兒島拖羅祭，餐廳採用的拖羅均直接從豐洲市場直送，用來配餐廳特調的四種赤醋壽司飯，鮮味到極。

▲ 吞拿魚面頰醬油漬壽司，採用面頰部位，入口更香滑，帶蔬菜香的醬油漬製法又中和了肥膩感。(餐廳提供)

再來的11月15至11月30日便是鹿兒島和牛祭，選用A5級別和牛，配合４種赤醋壽司飯，令油分飽滿之和牛以減膩，食多幾件都得。

追加備註：凡惠顧餐廳的晚市Omakase均可參加、需完成Omakase最後一品起開始、凡參加追加祭典之客人，同桌所有人都必須參加。以上價錢需加一服務費。

▲ 先來酸汁鱈魚白籽，自家調製木魚的酸汁，配上新鮮的鱈魚籽，口感濃滑猶如豆腐，沒帶半點魚腥；另外有慢煮鮟鱇魚肝，口感香滑。(餐廳提供)

極鮨
地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心10樓
電話：2833 5528

記者：郭秀芳